搜索
分享按钮

关于我们商业合作我要订阅我要投稿,电话:010-82387517/18/19

©1996-2020   版权所有 : 北京科技大学物流技术与应用编辑部   京ICP备17036934号-2

北京科技大学物流技术与应用编辑部

友情链接:中华人民共和国商务部  中国物流与采购联合会  中国机械工程学会  中国物流品牌网   中国物流与采购联合会托盘专业委员会  中国机动工业车辆分会 

最新文章

igus新型SLS材料:用于静电释放耐磨件的3D打印
梦百合携手科箭打造新一代智能仓储管理系统
拼多多宣布组织架构升级:CTO陈磊出任公司首席执行官
直接连接:用于新一代电机的 igus 混合电缆
以无人驾驶驱动高质量发展,驭势科技与天津东丽区政府达成战略合作
菜鸟驿站进军数字社区生活,正式引入团购、洗衣、回收服务
菜鸟总裁万霖:做好数字基础设施是菜鸟最大战略
极智嘉6•18累计完成发货860万单,较去年同期增长110%
长沙长泰:助力印包行业打造智慧工厂
京东物流为全部在京快递员提供免费核酸检测
第十届中国西部国际物流产业博览会
从味精到氨基酸,看梅花集团的高效物流转型
极智嘉年初完成C2轮融资,C1+C2轮融资总额超2亿美元
京东集团正式于港交所主板上市 募资298亿港元用于供应链关键技术创新
苏宁618超级秀:5个半小时成交破50亿

冷链不冷,生鲜不鲜:谁来帮您治愈“痛点”?

冷链不冷,生鲜不鲜:谁来帮您治愈“痛点”?

分类:
物流新闻
作者:
来源:
2016/05/20 01:43
浏览量
【摘要】:
生鲜电商的抢夺市场大战近几年是级级升级,水果更是季节性大战的“主角”。车厘子,新西兰爱妃、红玫瑰、皇后等高端苹果等相当热门,一直从产季开始卖到产季结束还供不应求。像新西兰红玫瑰苹果储存到后期往往会有烂心的现象出现,这也与储存不当与冷库条件不达标有关。 目前,国内外的各种物流配送虽然大都跨越了简单送货上门的阶段,但许多仍然停留在传统意义上的物流配送,因此在经营中存在着传统物流配送无法克服的种种弊端和
 生鲜电商的抢夺市场大战近几年是级级升级,水果更是季节性大战的“主角”。车厘子,新西兰爱妃、红玫瑰、皇后等高端苹果等相当热门,一直从产季开始卖到产季结束还供不应求。像新西兰红玫瑰苹果储存到后期往往会有烂心的现象出现,这也与储存不当与冷库条件不达标有关。
 
目前,国内外的各种物流配送虽然大都跨越了简单送货上门的阶段,但许多仍然停留在传统意义上的物流配送,因此在经营中存在着传统物流配送无法克服的种种弊端和问题。而对于跨境电商而言,到货速度和果蔬质量直接影响消费体验。
 
受益于居民饮食结构改善和生鲜电商发展,冷链配送处于高速增长期,其重要性显而易见。食品安全问题涉及千家万户的健康。对于果蔬生鲜食品配送等电商物流体系,行业未来发展趋势便是,必定主打“冷链”牌。但是,您一定发现这副牌其实并不好打。
 
直采好采,冷链难连
随着消费的升级,一些采购商从国外优质源头产地直采的高品质食品日益受到消费者的追捧。但是,水果经常还是进行常温贩售,即便是进口水果,也仅有少部分能进 入稀缺的冷藏货架。果蔬业的冷链物流仍存在诸多落后:首先,冷链技术和经验较为初浅,有些所谓的冷链仍处在传统的泡沫箱加冰块阶段;其次,从业人员对冷链 的意识不高,有时为了节省成本仅凭经验就在运输途中关掉制冷设备;还有就是由于缺乏高新技术,耗能实为惊人,成本也是无法“降温”。
 
果蔬如何实现“产地直采”,在这2000亿的蓝海里畅游无阻?怎样安全有效运送易腐货物?生鲜物流标准有哪些?传统物流模式如何在创新转型中抓住机遇、突破瓶颈?冷链蓝图虽美好,但当现实照进梦想,问题诸多。
 
直击行业痛点 国际果蔬供应链&产地直采论坛
        2016亚洲生鲜配送展将于6月14-16日在上海新国际博览中心隆重开幕。展会同期,将再度举办国际果蔬供应链&产地直采论坛,针对问题“把脉”,探讨如何将供应链整合,或以多段解决方案整合。冷链衔接的各个环节中,段与段之间的多重整合方式如何实现?目前有哪些最可靠有效的市场解决方案?
 
论坛拟邀请“重量级”演讲嘉宾探讨大家所关心的议题:
        京东快递配送部生鲜冷链高级销售经理王超,他将为您详解京东生鲜冷链电商解决方案;
 
       山东瑞帆果蔬机械科技有限公司果蔬加工工艺研究中心主任焦毅带领大家探讨国内净菜与装备的发展以及对此的展望;
 
       佛山库乐冷藏科技有限公司董事长黄国平详细讲解如何做好生鲜源头预冷等等技巧。
 
       同时,还将拟邀来自IFCO SYSTEMS、佳沃鑫荣懋以及江苏精创电气股份有限公司等的嘉宾帮您答疑解惑。
 
上届展会论坛精彩回放
        在上一届亚洲生鲜配送展上,来自国际果蔬市场协会(PMA)的中国区顾问及国际果蔬报道创始人庄晓青女士为大家介绍了高效国际果蔬冷链要素;对于许多想了解自贸区创新体系下的跨境蔬果电商和生鲜配送体系的来宾,上海自贸区发展有限公司的倪峰副总经理一一解答他们的疑问;Dematic公司Gregg Vandenbosch则与来宾探讨了供应链是如何助食品保鲜的;IFCO SYSTEMS中国区总经理朱晚玉也同大家分享了果蔬周转筐循环共享服务模式,令人耳目一新。
 
        今年,带着您的各种问题到2016亚洲生鲜配送展上去寻找答案吧。作为亚洲生鲜配送展的重要组成部分,本届展会将关注时下热点,围绕国际果蔬供应链、产地直采、冷链物流、医药物流、互联网+、跨境电商物流等话题展开。举办超大规模、高品质的同期论坛、沙龙和商贸配对活动,以吸引高层次、高质量、极具采购需求的专业观众参与。论坛演讲嘉宾不乏业内知名人士,为您答疑解惑,共谋商机,看看谁会来和您一起开启一场头脑风暴!
关键词:

相关新闻

暂时没有内容信息显示
请先在网站后台添加数据记录。

版权声明:
未经特别书面授权禁止所有媒体及网站转载本站所有文章内容。如有违反者构成犯罪的,依法追究刑事责任。所有媒体及网站要转载本站的任何内容请来信申请,请E-Mail: bjb@edit56.com 或者致电: (010)82387518 联系。 

0

在线分享

品牌会议推荐

igus新型SLS材料:用于静电释放耐磨件的3D打印
$!info.title
摘要:
免润滑的耐磨工程塑料iglidur I8-ESD可以经济高效地制造耐用的特殊零件,且没有最小起订量。
梦百合携手科箭打造新一代智能仓储管理系统
$!info.title
摘要:
充足的睡眠、均衡的饮食、适当的运动,是国际社会公认的三项健康标准。成立于2003年的梦百合家居,是“健康睡眠、零压生活”理念的倡导者,致力于打造与传统习惯不同的0压睡眠体验,通过分散人体压力,延长深度睡眠,为人们提供休憩的港湾,疗愈日常的疲惫,梦百合的产品在国内外市场广受欢迎。
拼多多宣布组织架构升级:CTO陈磊出任公司首席执行官
$!info.title
摘要:
7月1日,拼多多创始人、董事长黄峥通过致全员信的方式宣布,经董事会批准公司原CTO陈磊将出任首席执行官。黄峥则继续担任董事长。
直接连接:用于新一代电机的 igus 混合电缆
$!info.title
摘要:
用于拖链的定制 readycable 可在紧凑的安装空间中安全地传输能量和数据。